Thea Torp Nylén

Chokolademager, formidler og den kreative kraft bag Chocolates & Treats ApS.

Thea Torp Nylén i værkstedet

Fra idé til atelier

Thea åbnede Chocolates & Treats for at kombinere nordisk enkelhed med klassisk belgisk håndværk. Hun arbejder dagligt i produktionen, udvikler nye fyld og sikrer, at hver æske er klar til gavebånd.

“Jeg vil have, at hver bonbon fortæller en historie – om gode råvarer, om roligt håndværk og om glæden ved at give.”
  • Udvikler sæsonkollektioner og limited editions
  • Træner teamet i temperering, fyldning og finish
  • Personlig kontakt til virksomheder om gaveprogrammer

Signaturstil

En balanceret smagsprofil med dyb chokolade, frisk syre fra bær og diskrete krydderier. Thea arbejder med mørk, lys og hvid kuverture og elsker at kombinere teksturer.

Favorit: Salted Caramel & Raspberry